Ha steaksütésre adom a fejem az egyik nagy sláger nálam a borjú T-bone. Nagyon zamatos, maximálisan puha, egyszerűen egy igazi élmény.
35 dkg T-bone
5 g steak fűszer
4 ml olaj
Mivel borjú, ezért nem sok idő alatt készül el, nincs vele gond, nem kell előre pácolni, csak sütni és enni. A…