1 kg karaj50 dkg sárgarépa20 dkg fehérrépa50 dkg paszternák1 csokor petrezselyem2 db paprika1 db paradicsom2 db hagyma40 dkg kelbimbó10 dkg vaj2 db tojás3 dkg fűszerkeverék2 dkg só1 dkg bors1 ek liszt A karajszeleteket kiterítjük, mindkét oldalát megütögetjük klopfolóval és sózzuk,…