A fésűkagyló egy nagyon hálás alapanyag, ami különösen könnyű fogás a nyárra. Ráadásul remekül illik hozzá a fokhagyma, így a könnyű fogás ízekben garantáltan gazdag lesz! Hozzávalók: 350 g fésűkagyló 30 g liszt 220 g gomba 3 ek olívaolaj 60 ml fehérbor 3 ek zsemlemorzsa fél db…

Ha szeretsz kísérletezni és a különleges alapanyagokat is kipróbálnád, akkor ez a bölény steak jó kiindulási alap. Hozzávalók: 6 szelet csontos bölény steak 1 kg kis méretű burgonya 120 ml olívaolaj 1 ek almaecet 30 g friss petrezselyem 6 ek chimichurri szósz ízlés szerint só ízlés…

Ízletes recept, amiben a sok különféle, színes falatka egy tökéletes egységet alkot a puha garnélával! Hozzávalók: 500 g garnéla fél db hagyma 1 db ananász 2 ek halas fűszerkeverék 2 dl teriyaki szósz 1 ek szezámmag 1 ek újhagyma zöldje 1 db zöld paprika Elkészítés: Melegítsük elő…