Egyszerű, de ízekben nagyon gazdag zöldséges köret brokkolival, naranccsal és szójával! Hozzávalók: 250 g brokkoli 2 db narancs 2 ek olívaolaj 3 ek barna cukor 3 ek szójaszósz 1 ek fekete és fehér szezámmag 3 gerezd fokhagyma 2 kk bbq szósz 120 g mézes, pörkölt mogyoró 1 kk piros…

A recept leghosszabb része a pácolás, azt leszámítva tényleg percek alatt össze lehet dobni. 900 g marha hátszín 120 ml szójaszósz 60 ml alma ecet 2 ek barna cukor 1 db hagyma 1 ek olaj 1 gerezd fokhagyma 1 cm gyömbér 5 g bors A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra, a gyömbért…

Hozzávalók: 350 g shirloin steak 2 gerezd fokhagyma 1 kk só 1 kk bors 1 kk citrom héj 2 ek ázsiai chili szósz 1 kk szezámolaj 2 ek citromlé 1 kk gyömbér 1 ek szójaszósz 3 db shalottahagyma fél db jalapeno paprika 120 ml olívaolaj 6 nagy marék zöld saláta Elkészítés: A…

A hús zsenge íze miatt remekül érvényesülnek majd a füstölt aromák, még a gyengédebb ízek, mint az alma, juhar esetén is. Hozzávalók: 1 kg borjú szelet 5 ek szójaszósz 2 ek olívaolaj 1 ek Worcestershire szósz ízlés szerint só 3 szál friss kakukkfű 3 db paradicsom 3 marék saláta ízlés…

Egyszerű, egészséges zöldségköret, amit többféle zöldségből is elkészíthetsz. Hozzávalók: 12 db répa (kisebb) 1 db póréhagyma 2 ek fehér miso 2 kk porcukor 2 ek szójaszósz 2 ek mirin 1 ek szezámolaj Elkészítés: Melegítsük elő a grillt magas hőfokra. A répákat pucoljuk meg, a…