Kezdők is  bátran kísérletezhetnek ezzel a recepttel, annyira egyszerű, csak nem szabad fent felejteni a grillen! 1 kg krumpli 1 db hagyma 5 szál bacon 60 g vaj 8 g só 4 g bors 6 szelet sajt tejföl Melegítsük elő a grillt közepes hőfokra. A krumplit hámozzuk (ez akár el is…

Sok jó zöldség kis tányéron is elfér. Hát még akkor, ha a kecskesajt és a balzsamecet is bekerül a képbe. Hozzávalók: 2 db kaliforniai paprika 4 db cukkini 1 db hagyma 450 g spárga 120 g kecskesajt 4 ek balzsamecet 60 ml olívaolaj 1 ek vörösbor ecet 1 kk oregánó fél kk bazsalikom fél…

Egy igazán könnyű és gyors előétel készülhet fésűkagylóból, ízletes mártással.  16 db fésűkagyló 60 ml majonéz fél db hagyma 1 kk kapribogyó 1 kk mustár 2 kk citromlé 1 ek olaj 1 kk borecet 2 g paprika fél kk só fél kk bors A majonézt, a hagymát, a kapribogyót, a citromlét, a…

Kevés tésztaételt készítünk a grillen, pedig a füstös ízhatású feltétek a tésztákkal is remek páros alkotnak. Jöjjön hát egy spagetti recept, amit érdemes elkészíteni. 450 g csirkemell 1 ek olívaolaj 1 db hagyma 2 db kaliforniai paprika 2 gerezd fokhagyma 60 ml tejszín 60 g parmezán…

1 kg bárány comb20 dkg vöröshagyma10 dkg szárított paradicsom10 dkg angol szalonna1,5 g rozmaring2 g kakukkfű2 g majoranna2 g oregánó1,5 g menta2 g bazsalikom1 g levendula3 g őrölt fehér bors1 dkg só Az angolszalonnát felkockázzuk, egy serpenyőben kiolvasztjuk a zsírját, majd a felkockázott hagymát…