Hozzávalók 1 db kecskesajt20 dkg ribizli1 tk méz2 db alma2 dl száraz vörösbor Elkészítés A kecskesajtot 4-5 mm-s szeletekre vágjuk.A grillrácsot megkenjük olajjal.A sajtszeleteket rátesszük és folyamatosan mozgatjuk, különben hamar odaég.Mindkét felét meggrillezzük.Az almát vékony 3-5mm-s…

Sok jó zöldség kis tányéron is elfér. Hát még akkor, ha a kecskesajt és a balzsamecet is bekerül a képbe. Hozzávalók: 2 db kaliforniai paprika 4 db cukkini 1 db hagyma 450 g spárga 120 g kecskesajt 4 ek balzsamecet 60 ml olívaolaj 1 ek vörösbor ecet 1 kk oregánó fél kk bazsalikom fél…