Sok jó zöldség kis tányéron is elfér. Hát még akkor, ha a kecskesajt és a balzsamecet is bekerül a képbe.
Hozzávalók:
2 db kaliforniai paprika
4 db cukkini
1 db hagyma
450 g spárga
120 g kecskesajt
4 ek balzsamecet
60 ml olívaolaj
1 ek vörösbor ecet
1 kk oregánó
fél kk bazsalikom
fél…