Egy japán fajtából készül a legjobb grill paprika. Hozzávalók: 20 db shishito paprika 1 kk tengeri só 2 g bors 2 g chili paprika fél dl szaké Elkészítés: Melegítsük elő a grillt közepes/magas hőfokra. Húzzuk dupla nyársra a paprikákat ötös csoportokban. Egy kisebb tálkában keverjük…

Ha valamilyen különlegesebb előételt keresne a grill partihoz, tegyen próbát a tenger gyümölcseivel. 450 g garnéla 450 g fésűkagyló 320 ml szójaszósz 240 ml mirin 240 ml szaké 2 db citrom 2 db jalapeno paprika 20 ml olaj Egy nagyobb pohárban keverjük össze a folyékony…