GRILLvarázs

GRILLvarázs


Omlós szűzérmék ötborsos hagymamártással

2022. augusztus 15. - M3physto

80 g sertés szűz20 dkg cukkini20 dkg padlizsán1 db kaliforniai paprika20 dkg lila hagyma12 dkg csiperke20 dkg ceruza bab12 dkg bacon2 dl olíva olaj8 g dijoni mustár8 dkg vöröshagyma4 dl félédes fehérbor8 g öt bors keverék4 g kakukkfű4 dl főző tejszín4 g só A húst egy nappal a grillezés előtt 4db…

Tovább

Baconbe csavart grillezett spárga

2022. június 12. - M3physto

A spárga kellemes ízét tökéletesen kiegészíti a bacon sóssága. Elkészítése egyszerű, köretnek pedig nagyon látványos és finom. 10 szál spárga 2 g bors 5 szelet bacon 1 kk olaj Melegítsük elő a grillt közepes hőfokra. A spárgákról vágjuk le a fás végeit, majd terítsük ki őket egy…

Tovább
süti beállítások módosítása