Ízletes recept, amiben a sok különféle, színes falatka egy tökéletes egységet alkot a puha garnélával!

Hozzávalók:

• 500 g garnéla
• fél db hagyma
• 1 db ananász
• 2 ek halas fűszerkeverék
• 2 dl teriyaki szósz
• 1 ek szezámmag
• 1 ek újhagyma zöldje
• 1 db zöld paprika

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a grillt 200°C-ra.
2. A garnélát tisztítsuk meg és tegyük egy tálba.
3. Adjuk hozzá a felkockázott zöldpaprikát, hagymát és ananászt.
4. Szórjuk meg az egészet a fűszerkeverékkel és jól keverjük össze.
5. Húzzuk nyársra felváltva a garnélát, hagymát, ananászt és paprikát, amíg betelik a nyárs.
6. Ezt ismételjük, amíg tart az alapanyagunk!
7. Ha elkészültünk mehetnek a nyársak a grillre 3-4 percre.
8. Ekkor fordítsuk meg a nyársakat, kenjük le őket a teriyaki szósszal és süssük újabb 3 percig.
9. Végül még egyszer fordítsunk rajtuk egyet, ezt az oldalt is kenjük le teriyaki szósszal és süssük 1 percig.
10. Az elkészült nyársakat szójuk meg szezámmaggal és felkarikázott zöld hagymával, majd azonnal tálaljuk!