GRILLvarázs

GRILLvarázs


Omlós szűzérmék ötborsos hagymamártással

2022. augusztus 15. - M3physto

80 g sertés szűz20 dkg cukkini20 dkg padlizsán1 db kaliforniai paprika20 dkg lila hagyma12 dkg csiperke20 dkg ceruza bab12 dkg bacon2 dl olíva olaj8 g dijoni mustár8 dkg vöröshagyma4 dl félédes fehérbor8 g öt bors keverék4 g kakukkfű4 dl főző tejszín4 g só A húst egy nappal a grillezés előtt 4db…

Tovább

A grillezett gombák ásza

2022. augusztus 09. - M3physto

Egyszerű, de annál ízletesebb recept, amiből rögtön lehet dupla adagot is készíteni. 220 g csiperke 120 g vaj fél kk kapor fél kk fokhagymasó Melegítsük elő a grillt közepes/magas hőfokra. A gombák tisztítsuk meg és húzzuk nyársra. A vajat olvasszuk meg, majd keverjük össze az…

Tovább
süti beállítások módosítása