A spárga kellemes ízét tökéletesen kiegészíti a bacon sóssága. Elkészítése egyszerű, köretnek pedig nagyon látványos és finom.
- 10 szál spárga
- 2 g bors
- 5 szelet bacon
- 1 kk olaj
- Melegítsük elő a grillt közepes hőfokra.
- A spárgákról vágjuk le a fás végeit, majd terítsük ki őket egy vaslapon.
- A spárgákat olajozzuk be és szórjuk meg a borssal.
- Ezután a bacon szeleteket vágjuk ketté, és minden fél szeletet tekerjünk egy spárga köré. Fogpiszkálóval rögzíthető.
- Tegyük fel a grillre sülni a spárgákat és oldalanként 4-6 perc pirítás után vegyük le őket.
- Köretként vagy előételként tálaljuk.
